instagram @kitchenettehome

Boršč

Boršč
U nás doma ho všichni milujeme. Uvařím vždycky plný, ten největší hrnec, který vlastním, a jíme ho s velkou chutí tři dny, jen většinou z ingrediencí vynechávám vepřové maso. V pár receptech jsem zahlédla i uzené, ale není to úplně běžné, a hlavně je zbytečné, protože boršč je prostě chuťově plný a perfektní tak, jak je.

Blue Light bar

Před dvěma týdny, plná slunce a radosti z vaření, jídla a tohodle blogu, jsem mluvila se svojí kamarádkou Petrou Svarinskou (majitelkou agentury vivid casting), která právě pracovala na nezávislém filmu kamaráda režiséra Hichama Boutaleba.. A pravě tam začal ten dnešní příběh…

Chřest s čočkovým salátem a ztraceným vejcem

Chřest s čočkovým salátem a ztraceným vejcem
Tenhle recept, nebo alespoň inspirace, se vám bude hodit, až budete chtít udělat vašemu bříšku dobře.. Je to velmi vyvážený a zdravý recept, který, pokud vynecháte větší část chilli, můžete vařit dětem.

Domácí ravioli (caramelly) ricotta, parmezán, smetana, bylinky …

Domácí ravioli (caramelly) ricotta, parmezán, smetana, bylinky …
Vždycky mě fascinovalo, udělat si domácí těstoviny, ta variabilita… Můžete si udělat vlastní tvary a náplně. Taky je fajn, udělat si jich víc a jen tak je nechat čekat v mrazáku, až přijde jejich chvíle a budete mít málo času..

Jablečné muffiny

Jablečné muffiny
Krásné, dokonale delikátní a zdravé muffiny!

Babiččin tvarohový pie

Babiččin tvarohový pie
Tak tady to je, náš rodinný poklad, tvarohový pie babičky Jiřinky. Vyzkoušejte a uvěříte, že to není jen tak nějaká další obdoba cheese caku nebo jiných známých tvarohových dezertů. Většinou se u nás nedočká dalšího dne …

Easy Naan

Easy Naan
Tohle je moje vážně jednoduchá a rychlá verze tohoto úžasného chleba bez kterého se neobejde žádná Indická večeře…

Naan

Naan
Tohle je trochu časově náročnější verze chlebu Naan, ale o to více chutnější. Je to fakt jednoduché, jen kynuté těsto musí zákonitě vykynout na rozdíl od Naanu s práškem do pečiva..) Postup je jinak skoro stejný.

Dal Makhani aneb Máslová čočka

Dal Makhani aneb Máslová čočka
Můj nejoblíbenější indický luštěninový pokrm, který už podle názvu není příliš dietní, ale velmi zdravý a plný chuti. Obsahuje velké množství vlákniny, minerálů, vápníku, bílkovin a navíc kyselinu listovou a vitamín A, tedy důležité látky pro zdravé kosti a buňky.

Salát jako z pohádky Bulgur, rukola, granátové jablko ...

Salát jako z pohádky Bulgur, rukola, granátové jablko ...
Pokud máte chuť zkusit něco nevšedního, tady je krásný, barevný a zdravý salát s bulgurem, který můžete podávat jako hlavní jídlo, například s gratinovaným kozím sýrem nebo nalámaným feta sýrem. Samotný je skvělý předkrm, jen pozor, bulgur je dost sitý. Recept je na 4-6 předkrmových porcí.
Další články
<< < 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 > >>
Newsletter