instagram @kitchenettehome
Řádkový výpis

rychlé

Krémová ovesná kaše s kompotem z jablek, řepy a brusinek

Krémová ovesná kaše s kompotem z jablek, řepy a brusinek
Kaše je skvělá snídaně a jeden z nejlepších startů do nového dne a to platí dvojnásob v chladnějších měsících nebo třeba před nějakým sportovním výkonem. Pokud se o ně začnete zajímat o něco více, zjistíte, že by bylo možné naplánovat na celý rok 365 odlišných receptur a tak je dost možné, že při troše kreativity se ani neomrzí. Naopak možná objevíte další skryté možnosti a hlavně pak přínos, jaký pro vaše tělo nabízejí. Samozřejmě záleží na volbě surovin, ale pokud sáhnete po kvalitních surovinách a zdravých sacharidech, bude se i vaše tělo smát.

Borůvkový koláč s tvarohem

Borůvkový koláč s tvarohem
Myslím, že léto by nebylo to pravé léto, kdybychom nestrávili alespoň pár dní na chalupě v Krkonoších a také kdyby neproběhl sběr hub, borůvek a samozřejmě i následné gurmánské zpracování těchto lesních plodin. Borůvkový koláč z jogurtového těsta dělám strašně často, protože je to vlastně asi ta nejjednodušší ověřená varianta.

Celozrnný Quiche

Celozrnný Quiche
I když už sezóna chřestu končí, mám tu pro vás recept na další quiche. Je celkově jarně laděný, protože v něm najdete třeba kopřivu, ale je to spíš taková inspirace, přičemž je na vás, jestli použijete kopřivu, kadeřávek nebo špenát. Já musím říci, že jednou za čas nemohu odolat a k večeři je u nás quiche, třeba i na více způsobů.

Kebab na jehle

Kebab na jehle
Jak jste se z minulého receptu na Letní salát s lilkem a halloumi dočetli, připravovala jsem pár receptů pro časopis Gusto na téma grilování a tady Vám přináším další ze série. :-)

Letní salát s lilkem a grilovaným sýrem halloumi

Letní salát s lilkem a grilovaným sýrem halloumi
Kdo z Vás rád nakoukne do časopisu Gusto, možná tam už i objevil moje recepty. :-) Měla jsem za úkol připravit grilování a teď, když už je sezóna v plném proudu, Vám recepty mohu přidat i sem.

Rebarborový koláč (bezlepkový)

Rebarborový koláč (bezlepkový)
Každý rok se těším, až budu moct na zahradě sklízet rebarboru, je to skoro ceremonie, a každý rok si musím zopáknout moje oblíbené recepty z ní, jako je například tento Rebarborový drobenkový koláč se zázvorem, který je prostě dokonalý. Podle fotky je jasné, že je to jeden z opravdu starých receptů, na který ovšem nedám dopustit. Ale také každý rok zkouším nějaké nové a letos mám čím přispět do této sbírky tady na blogu. Vycházela jsem z receptu na jablečný koláč z mojí kuchařky, který je moc oblíbený a tedy ti z vás, co jí máte, možná najdete podobnost. Každopádně stojí za vyzkoušení a budu se těšit na vaše zprávy, jak vám chutnal.

Salát z belugy a kadeřávku

Salát z belugy a kadeřávku
Myslím, že každý z nás se v této roční době poohlíží po zdravější, lehčí a i možná detoxikační stravě a asi právě přes den v práci nejvíc hřešíme, protože sáhneme rychle po něčem, co je jednoduché a ne vždy úplně zdravé. Tedy vyvstalo téma, co si tak uvařit, připravit doma na s sebou, abychom druhý den v práci měli po ruce něco zdravého, lehkého a vyváženého. I na instagramu někteří z Vás poptávají právě takové recepty. Připravila jsem proto dva takové. Jsou oba vegetariánské, postavené na luštěninách a zároveň koncipované tak, aby opravdu chutnaly skvěle i druhý den a třeba i na studeno. 

Linguiny s rybím filetem a rajčátky

Linguiny s rybím filetem a rajčátky
Možná se Vám také někdy stává, že zbyde kousek pečené ryby a co si budeme povídat, ryby nejsou úplně ideální na ohřívání. Tyto těstoviny jsou skvělé lehké jídlo a navíc v nich přesně takový kousek filetu uplatníte. S receptem často experimentuji  a například zelený slanorožec není povinnou složkou. Můžete jej úplně vynechat nebo třeba nahradit kouskem avokáda či kadeřávku.

Marocká čočka s květákem, dýní a kapustičkami

Marocká čočka s květákem, dýní a kapustičkami
Jedna z mých oblíbených variací vegetariánského jídla inspirovaného marockými chutěmi... Základ, a to v podobě koření, je obvykle stejný, postavený na římském kmínu nebo přímo směsi restovaného marockého koření, která je navíc překrásná, protože je doplněná o sušené květy růží. (Mám tu svojí oblíbenou z Marks & Spencer.) Při vaření pak vždy všelijak improvizuji podle sezóny, aktuálních zásob...... a pokaždé z toho tance v kuchyni vzejde něco nového, barevného a po Maroku vonícího.

Croissant french toast nebo bread pudding?

Croissant french toast nebo bread pudding?
Pokud jste požitkáři jako já, milujete jídlo a přidáte k tomu fakt, že nejlépe chutná s prázdným žaludkem a v přítomnosti blízkých, budete jistě také milovníci rodinných snídaní. Mohla bych tak u snídaně prosedět hodiny a v podstatě by pak plynule přešla do brunche, a přes oběd až do večeře.
Další články
1 2 3 4 5 6 7 8 9 > >>
Newsletter