instagram @kitchenettehome
Řádkový výpis

moučníky, dezerty, muffiny

Nadýchaný švestkový koláč

Nadýchaný švestkový koláč
Tento recept vychází z koláčů v našem kraji velmi tradičních a úplně ten prapůvodní recept mám od mé skvělé kamarádky. Je to varianta nadýchaného lehoučkého těsta s minimem tuku, a proto celý úspěch velmi závisí na šlehání a také pečení, které by mělo být velmi krátké. Koláč se peče zdaleka ne do zlatých okrajů, ale spíše do růžova nebo i světla, podstatným a směrodatným ukazatelem je, aby těsto již nebylo syrové. 

Popsicles - Lesní plody, jasmín, smetana

Popsicles - Lesní plody, jasmín, smetana
Popsicles se dnes staly opravdu populární záležitostí nejen v dětských kruzích. Po celém světě vyrůstají malé cool nanukárny, které se specializují pouze na tyto mražené delikatesy, které získaly mnoho a mnoho podob. Spolu s rozvojem gastronomie se i jejich receptury rozvětvily do neskutečně nápaditých a harmonických kombinací.

Popsicles - Broskve, badyán, vanilka

Popsicles - Broskve, badyán, vanilka
Popsicles se dnes staly opravdu populární záležitostí nejen v dětských kruzích. Po celém světě vyrůstají malé cool nanukárny, které se specializují pouze na tyto mražené delikatesy, které již získaly mnoho a mnoho podob. Spolu s rozvojem gastronomie se i jejich receptury rozvětvily do neskutečně nápaditých a harmonických kombinací.

Popsicles - Jahoda, růže, šampaňské

Popsicles - Jahoda, růže, šampaňské
Popsicles se dnes staly opravdu populární záležitostí nejen v dětských kruzích. Po celém světě vyrůstají malé cool nanukárny, které se specializují pouze na tyto mražené delikatesy, které již získaly mnoho a mnoho podob. Spolu s rozvojem gastronomie se i jejich receptury rozvětvily do neskutečně nápaditých a harmonických kombinací.

Třešňový clafoutis

Třešňový clafoutis
Krásný a jednoduchý clafoutis máte připravený během pár minut a navíc si na této mandlové verzi mohou pochutnávat i celiaci, protože je bezlepková.

Teplý jahodový dezert inspirovaný řeckou kuchyní

Teplý jahodový dezert inspirovaný řeckou kuchyní
Pokud by se Vám stalo, že nebudete vědět co s jahodami, určitě pro změnu vyzkoušejte tento teplý jahodový dezert s tvarohem a vlašskými ořechy. Je to zase trochu netradiční postup i těsto, ale je úplně jednoduchý a zvládne jej úplně každý! Část másla je dobré nahradit kvalitním olejem, který je vhodný na vaření a zamezí se jím tak přepalování másla a výsledný dezert bude zdravější. (V ingrediencích je již tak upraveno.) Také část moučného podílu je nahrazena celozrnnou moukou, ale nedoporučuji nahradit 100% celozrnné mouky, protože dezert by byl příliš hutný a těžký na struktuře. Pokud by se Vám chtělo, můžete na vrch přidat nějaká další semínka kromě vlašských ořechů, které jsou v dezertu úžasné a vylepší tak ještě o kousek nutriční hodnoty.)

Chocolate Champagne Truffles

Chocolate Champagne Truffles
Už dlouho jsem se pro Vás chystala připravit recept na domácí čokoládové lanýže a konečně ta chvíle nastala. Myslím, že s blížícím se svátkem matek se i u Vás doma najde slavnostní sváteční čas na servírování domácích lanýžů v jakékoli z možných podob.

Ovesné lívanečky z blenderu

Ovesné lívanečky z blenderu
Tento recept jsem pro Vás připravila hlavně proto, že díky mixéru můžete využít všechny výhody, které přírodní produkty přinášejí, a to je něco, co se v kuchyni vždy snažím najít a oprášit. Velmi důležitá je samozřejmě kvalita ingrediencí, zda je například sušené ovoce ještě sířené nebo doslazované. Naše lívanečky jsou celozrnné a částečně ovesné.

Kaše z quinoi a kokosového mléka

Kaše z quinoi a kokosového mléka
Jistě už jste slyšeli o quinoe. Pokud ne, můžete si o ni počíst v článku, který jsem zveřejnila již před delším časem. Je vysoce ceněná pro své úžasné složení. U nás doma se velmi ujala a je oblíbenou přílohou k hlavním jídlům.

Rozmarýnoví šneci s citrónovou kůrou

Rozmarýnoví šneci s citrónovou kůrou
Mám tu jeden sladký jarní recept, který se bude krásně vyjímat na svátečním velikonočním stole.
Další články
<< < 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 > >>
Newsletter