Máme na ně ingredience v podstatě stále a tak je také často vaříme například, když se vracíme domů z víkendu nebo dovolené. Vodka se může zdát trochu netradiční ingrediencí, ale já alkohol v kuchyni miluju, protože zvýrazňuje chuť a přidává takovou tu speciální jiskru. Nehledě na to, že po tepelné úpravě alkohol vyprchá a zbyde jen ta skvělá chuť. Použijte rajčatovou pastu a 33 % smetanu, díky tomu vytvoříte za pár minut překrásnou krémovou omáčku. Passaty nebo konzervovaná rajčata by vytvořila vodnatější verzi.
Tenhle recept na letní večery, přináším ve spolupráci s @Haierczsk. Jeho spotřebiče se v letních dnech postarají nejen o dobře nachlezené víno ve vinotékách, ale i ostatní ingredience a vaší letní pohodu.
A video verzi receptu najdete tady: Penne alla Vodak.
