instagram @kitchenettehome

Ovesné-quinoa müsli tyčinky

Ovesné-quinoa müsli tyčinky
Moc si užívám recepty na domácí granolu nebo müsli kolečka nejen proto, že je mám sama ráda, ale také mě moc těší pocit, že mám pro děti, potažmo i rodinu a kamarády, nějaký rychlý snack, který je zdravý a přesně vím, co obsahuje. I v Kuchařce Kitchenette - Rok v kuchyni můžete najít podobné recepty na müsli.)

Ostružinová limonáda se šalvějí

Ostružinová limonáda se šalvějí
Je až překvapivé, jak dokonalé a plné aroma má tato letní svěží limonáda. Ostružiny dodávají opravdu nenahraditelné aroma spolu s krásnou a intenzivní barvou. Vše je završeno čerstvou šalvějí, která spolu s ostružinami tvoří dokonalou symfonii chutí i barev.) Vyzkoušejte!

Zázvorová limonáda

Zázvorová limonáda
Máte rádi Ginger ale? Pokud ano, tuhle limonádu budete milovat. Připravte si zázvorový sirup a pak už Vás bude dělit jen chvilka od dokonalé, pikantní a svěží limonády. Zázvor je všelék, který posílí Vaší imunitu, nastartuje trávicí systém i metabolismus, působí relaxačně a navíc i afrodiziakálně.

Popsicles - Lesní plody, jasmín, smetana

Popsicles - Lesní plody, jasmín, smetana
Popsicles se dnes staly opravdu populární záležitostí nejen v dětských kruzích. Po celém světě vyrůstají malé cool nanukárny, které se specializují pouze na tyto mražené delikatesy, které získaly mnoho a mnoho podob. Spolu s rozvojem gastronomie se i jejich receptury rozvětvily do neskutečně nápaditých a harmonických kombinací.

Popsicles - Broskve, badyán, vanilka

Popsicles - Broskve, badyán, vanilka
Popsicles se dnes staly opravdu populární záležitostí nejen v dětských kruzích. Po celém světě vyrůstají malé cool nanukárny, které se specializují pouze na tyto mražené delikatesy, které již získaly mnoho a mnoho podob. Spolu s rozvojem gastronomie se i jejich receptury rozvětvily do neskutečně nápaditých a harmonických kombinací.

Popsicles - Jahoda, růže, šampaňské

Popsicles - Jahoda, růže, šampaňské
Popsicles se dnes staly opravdu populární záležitostí nejen v dětských kruzích. Po celém světě vyrůstají malé cool nanukárny, které se specializují pouze na tyto mražené delikatesy, které již získaly mnoho a mnoho podob. Spolu s rozvojem gastronomie se i jejich receptury rozvětvily do neskutečně nápaditých a harmonických kombinací.

Třešňový clafoutis

Třešňový clafoutis
Krásný a jednoduchý clafoutis máte připravený během pár minut a navíc si na této mandlové verzi mohou pochutnávat i celiaci, protože je bezlepková.

Jahodová marmeláda s chia semínky a vanilkou

Jahodová marmeláda s chia semínky a vanilkou
Myslím, že marmeláda je něco u nás tak velmi zdomácnělého, že každý má na ni už z raného dětství své vzpomínky a tedy i svou představu, jak by měla přesně vypadat, vonět a chutnat. Moje moravská babička Jiřinka dělala skvělé marmelády. Nejvíc ze všech marmelád jsem milovala její višňovou, ale o té zase v jiném receptu. Jahodovou marmeládu babička dělala perfektní a když zavřu oči, stále se mi zobrazují vzpomínky na snídani, jakou mi babička dělávala. Vždy jsem snídala v kuchyni, všichni, kromě nás dvou, ještě spali. V cibulákovém hrnečku s podšálkem jsem dostala sladký citrónový čaj, tak akorát horký, který vždy chutnal úplně stejně. K němu jsem vždy dostala na plotýnce připravené topinky s máslem a marmeládou.

Teplý jahodový dezert inspirovaný řeckou kuchyní

Teplý jahodový dezert inspirovaný řeckou kuchyní
Pokud by se Vám stalo, že nebudete vědět co s jahodami, určitě pro změnu vyzkoušejte tento teplý jahodový dezert s tvarohem a vlašskými ořechy. Je to zase trochu netradiční postup i těsto, ale je úplně jednoduchý a zvládne jej úplně každý! Část másla je dobré nahradit kvalitním olejem, který je vhodný na vaření a zamezí se jím tak přepalování másla a výsledný dezert bude zdravější. (V ingrediencích je již tak upraveno.) Také část moučného podílu je nahrazena celozrnnou moukou, ale nedoporučuji nahradit 100% celozrnné mouky, protože dezert by byl příliš hutný a těžký na struktuře. Pokud by se Vám chtělo, můžete na vrch přidat nějaká další semínka kromě vlašských ořechů, které jsou v dezertu úžasné a vylepší tak ještě o kousek nutriční hodnoty.)

Tamarindová pasta

Tamarindová pasta
Všichni milovníci asijské kuchyně jistě už ochutnali nebo alespoň slyšeli o omáčce ze sladkého tamarindu, který ve skutečnosti zase až tak sladký není.) Je spíše velmi kyselý, ale spolu s pár dalšími ingrediencemi vytvoří úžasnou harmonii chutí. Omáčky připravené z dužiny těchto plodů jsou prostě neodolatelné! Tamarindové lusky mají docela dlouhou trvanlivost a tak není problém dovážet je do Evropy, tedy na krabičku plnou hnědých lusků můžete narazit celkem často především u vietnamských zelinářů. Tyto lusky, původem z Afriky, rostou na obrovských stromech, podobně jako manga, ve všech tropických zemích.
Další články
<< < 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 > >>
Newsletter