instagram @kitchenettehome
Řádkový výpis

vegetariánské

Fenyklový salát s modrým sýrem

Fenyklový salát s modrým sýrem
Zvlášť v zimním období mám ráda saláty s fenyklem nebo třeba řapíkatým celerem doplněné o výrazný sýr. Tak Vám přidávám ještě jeden recept, vyrobený doma před naším odjezedem.

SALÁT S JABLKEM, KOZÍM SÝREM A HROZINKAMI

SALÁT S JABLKEM, KOZÍM SÝREM A HROZINKAMI
Právě teď jsem s rodinou na detoxifikačním půstu v Thajsku a už tři dny nejím nic a ještě další 4 dny nic jíst ani nebudu, tak si asi dokážete představit, jak Vám závidím že si můžete dát třeba i tento salát. Jak se tu tak snažím uploadnout fotky k receptu, které jsem si přivezla na hard disku z domova (a internet je tu standardně thajsky pomalý,)), tečou mi sliny a upřímně Vám přeju to Silvestrovské obžerství.)

Podzimní salát se švestkami

Podzimní salát se švestkami
Moc děkuji jedné z Vás, která mi zaslala tento recept před pár dny. Velmi mě zaujal a protože jsem zrovna doma měla všechny potřebné ingredience, tak jsem dlouho nečekala a vyzkoušela. Je parádní! Kombinace sladkých švestek, pikantního česneku a svěžího salátu je doslova gurmánská! Mňam! No budu mít o důvod víc, těšit se každoročně na švestkovou sezónu. Děkuju Peťo J.!

Zeleninová krémová polévka s čočkou

Zeleninová krémová polévka s čočkou
Velmi lahodná a zdravá polévka, která vznikla náhodou, když jsem vařila “co dům dal” nebo spíše “co zahrada dala” a chtěla jsem navíc zapojit luštěniny.

Marocký lilek

Marocký lilek
Tak toto je velká dobrota, která Vám nezabere příliš času. Může to být okouzlující předkrm nebo lehké hlavní jídlo.

Mrkvová polévka s pomerančem

Mrkvová polévka s pomerančem
Pokud máte rádi krémové polévky, vyzkoušejte určitě tuto verzi s římským kmínem a pomerančovou šťávou. Je velmi snadná a má exotický šmrnc díky římskému kmínu, který je dnes už běžně k dostání.

Placičky z Quinoi

Placičky z Quinoi
Toto je recept převzatý z kuchařky Heidi Swanson, majitelky blogu 101cookbooks a velmi jsem si ho oblíbila, i naše návštěvy si placky z quinoi velmi pochvalují. Dají se variabilně měnit složením bylinek a přidáním například květáku, brokolice, chřestu, pórku. Můžete je servírovat samotné nebo na boku s omáčkou, pomazánkou či roztíratelným sýrem, třeba kozím…

Cuketa s čerstvým sýrem a semínky

Cuketa s čerstvým sýrem a semínky
Je to jednoduchý, velmi zdravý recept pro malé děti, ale chutná i dospělým. Stačí jen lehce přikořenit a můžete podávat třeba na celozrnném toustu, jako předkrm.

Chia neboli Šalvěj hispánský

Chia neboli Šalvěj hispánský
Pochází z jižní Ameriky, byl hlavní součástí spolu s amarantem, fazolemi, quinoou a kukuřicí, stravy bájných Aztéku, kteří vynikali skvělou fyzickou kondicí a zdravím. Brali je s sebou na všechny válečné a jiné fyzicky náročné výpravy, protože jsou skvělým zdrojem dlouhotrvající energie. Byli si vědomi jejich vysoké hodnoty, dokonce jimi uctívali bohy a používali je jako platidlo. To jen potvrzuje, jejich i v dnešní době vysokou cenu.

Malfatti s ricottou a špenátem

Malfatti s ricottou a špenátem
Je to moc fajn a svěží alternativa nočků. Není to složité, ale trochu časově náročné, to přiznávám. Při troše logistiky se to ale zvládnout dá, každopádně špenátové malfatti stojí za to.)
Další články
<< < 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 > >>
Newsletter