instagram @kitchenettehome
Řádkový výpis

snídaně a brunch

French toast croissant

French toast croissant
Tak tohle je pro mě sofistikovaná recyklace! Nechápu, jak je možné, že něco tak snadného a delikátního mi dlouho unikalo. Francouzské tousty zná každý, ale vyzkoušejte croissanty…

Věnec - Velikonoce last minute..

Věnec - Velikonoce last minute..
Tradičně se zavěšoval třemi stuhami a zdobil barvenými vejci, jako připomenutí a oslava Svaté trojice, plodnosti a krve Ježíšovy. Někdy se pekl už s vejcem, položeným do středu těsta.

Sýrové Profiteroly

Sýrové Profiteroly
Tento recept je inspirací od mé kamarádky Brennan, která před časem doma připravila úžasnou párty. Uprostřed stolu ležela mísa plná těchto roztomilých sýrových profiterol, jinak také zvaných Gougères, které ještě voněly celým bytem. Jsou moc dobré samotné, nebo si jimi můžete nabírat různé pomazánky. Takže, když jsem vymýšlela finger food menu pro natáčení v Blue Lightu, zdáli se mi velmi praktické i gurmánské. Naplnila jsem je dvěma způsoby, ale vybízí se mnoho a mnoho variací… Děkuju Brennan!

Profiteroly- salátek, grilovaný lilek a česneková pomazánka

Profiteroly- salátek, grilovaný lilek a česneková pomazánka
Toto přikládám jako inspiraci na to, jak povýšit domácí sýrové profiteroly…

Profiteroly - pečená řepa, karbanátek, okurka, čedar

Profiteroly - pečená řepa, karbanátek, okurka, čedar
Inspirace na plnění domácích sýrových profiterolů..

Quiche

Quiche
Mám několik receptů na Pâte brisée, neboli křehké těsto (na slané koláče), tak jsem nevěděla, který dřív.. Tady máte klasiku od Jilie Child, jejíž kuchařka je prostě úžasná, co se informací a náčrtů týče vyčerpávající, a to je hlavní klíč, jak zvládnout zdánlivě složité recepty, protože kouzlo je jen v pár jednoduchých tajemstvích.

Chřest s čočkovým salátem a ztraceným vejcem

Chřest s čočkovým salátem a ztraceným vejcem
Tenhle recept, nebo alespoň inspirace, se vám bude hodit, až budete chtít udělat vašemu bříšku dobře.. Je to velmi vyvážený a zdravý recept, který, pokud vynecháte větší část chilli, můžete vařit dětem.

Babiččin tvarohový pie

Babiččin tvarohový pie
Tak tady to je, náš rodinný poklad, tvarohový pie babičky Jiřinky. Vyzkoušejte a uvěříte, že to není jen tak nějaká další obdoba cheese caku nebo jiných známých tvarohových dezertů. Většinou se u nás nedočká dalšího dne …

Brusinkový chléb

Brusinkový chléb
Zdravý, nápaditý, trochu exotický brusinkový chlém, který můžete servírovat třeba i s paštikou na slano.)
<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Newsletter