Jahodové chia smoothie
31. července 2012
Jak se tak snažím zapojit semínka chia do všeho možného, přikládám inspiraci i pro Vás. V poslední době Vás trochu šidím, (ne jen Vás) a protože je to blog, řeknu Vám, že je to proto, že naše svatba se blíží … Tak mám trochu jiné milé starosti. Ale slibuju, že po svatbě se do toho zase opřu…)
Toto je skvělé smoothie, které má všechno, co ráno moje rodina potřebuje.)
Kromě chia semínek v receptu najdete acaí, což je plodina pocházející z Amazonského pralesa, je extrémně bohatá na antioxidanty a mnoho a mnoho dalších významných látek pro lidský organizmus. Je dnes snadno dostupná jako “superpotravina” v podobě sušených, na prášek mletých plodů v obchodech se zdravou výživou.
Ingredience
-
Na 3 dcl smoothie:
-
150 g jahod
-
2 lžičky chia
-
1 vrchovatá lžička prášku acaí
-
100 g jogurtu, kefíru nebo ovesného či mandlového mléka
-
50 g ledu
Postup
Váhu udávám v gramech jen pro orientaci a také jako alternativu nabízím ovesné či mandlové mléko pro alergiky a malé děti.
Pro více svěžesti, můžete přidat pár lístků máty a rozmixovat spolu s ostatními ingrediencemi. Děti asi máta příliš nepotěší, tak pro malé vynechte …
K postupu snad jen to, že všechny ingredience rozmixujete buď ponorným mixérem nebo stolním a můžete podávat.