Tento je jednoduchý, má nádech Vánoc, a je přesně takový, jako mám ráda, protože koktejly na bázi šumivých vín miluju. Je perlivý, svěží, lehce pikantní po zázvoru a silný je tak akorát.
Zázvorovo-brusinkový sparkler
16. listopadu 2021
Já mám pocit, že připravit si doma koktejl, je jeden ze způsobů, jak navodit výjimečnou nebo slavnostní atmosféru. Proto jsem si říkala spolu s Haier, partnerem tohoto receptu, že pro vás, kromě běžných receptů na jídlo, připravím i slavnostní koktejl.
Ingredience
Na koktejl:
-
1 láhev prosecca
-
450 ml brusinkového džusu
-
150 ml vodky
-
350 ml zázvorového piva (ginger beer) nebo případně i limonády (ginger ale)
Na ozdobu:
-
Čerstvý rozmarýn
-
nebo čerstvé brusinky
-
Plátek zázvoru
Postup
Do velkého džbánku nalijte všechny ingredience na koktejl a jemně zamíchejte. Servírujte ve sklenicích na šampaňské nebo martini. Ozdobte větvičkou rozmarýnu, plátkem zázvoru nebo čerstvými brusinkami.
Případně si na servírování můžete předem vyrobit kostky ledu s uvnitř zamraženými brusinkami nebo brusinkovou marmeládou. Krásně bude vypadat i větvička rozmarýnu uvnitř velké kostky ledu.