instagram @kitchenettehome

Zázvorovo-brusinkový sparkler

Zázvorovo-brusinkový sparkler

Já mám pocit, že připravit si doma koktejl, je jeden ze způsobů, jak navodit výjimečnou nebo slavnostní atmosféru. Proto jsem si říkala spolu s Haier, partnerem tohoto receptu, že pro vás, kromě běžných receptů na jídlo, připravím i slavnostní koktejl.

Tento je jednoduchý, má nádech Vánoc, a je přesně takový, jako mám ráda, protože koktejly na bázi šumivých vín miluju. Je perlivý, svěží, lehce pikantní po zázvoru a silný je tak akorát.

10 minut - 8 porcí
Zázvorovo-brusinkový sparkler

Ingredience

Na koktejl:

  • 1 láhev prosecca

  • 450 ml brusinkového džusu

  • 150 ml vodky

  • 350 ml zázvorového piva (ginger beer) nebo případně i limonády (ginger ale)

Na ozdobu:

  • Čerstvý rozmarýn

  • nebo čerstvé brusinky

  • Plátek zázvoru

Zázvorovo-brusinkový sparkler

Postup

1.

Do velkého džbánku nalijte všechny ingredience na koktejl a jemně zamíchejte. Servírujte ve sklenicích na šampaňské nebo martini. Ozdobte větvičkou rozmarýnu, plátkem zázvoru nebo čerstvými brusinkami.

2.

Případně si na servírování můžete předem vyrobit kostky ledu s uvnitř zamraženými brusinkami nebo brusinkovou marmeládou. Krásně bude vypadat i větvička rozmarýnu uvnitř velké kostky ledu.

Zázvorovo-brusinkový sparkler
Zázvorovo-brusinkový sparkler
Zázvorovo-brusinkový sparkler
Zázvorovo-brusinkový sparkler
Zázvorovo-brusinkový sparkler
Zázvorovo-brusinkový sparkler
Newsletter